الوصف
شوكولاتة كارما السويسرية من أقدم ماركات الكوفرتير في سويسرا، وBlack Zabuye 83% هي أقوى شوكولاتة داكنة عندنا: لون أسود عميق طبيعي وطعم كاكاو ومحمص قوي ومرارة واضحة. اختيار الشيفات للجاناش القوي والتارت والحلويات اللي محتاجة “شوكولاتة سودا بجد”.
مميزات شوكولاتة كارما
- 83% كاكاو، أعلى نسبة في التشكيلة
- لون أسود طبيعي مميز في التغطية
- صناعة سويسرية بمكونات مستدامة 100%
- سيولة متوسطة
- حلاوة قليلة جداً
استخدامات شوكولاتة كارما
- الجاناش القوي وتارت الشوكولاتة
- تقوية طعم الشوكولاتة في الوصفات الحلوة
- الألواح الداكنة والبونبون
- الحلويات قليلة السكر
المواصفات
| الماركة | Carma (سويسرا) |
|---|---|
| النوع | Black Zabuye |
| نسبة الكاكاو | 83% |
| السيولة | متوسطة |
| الشكل | أقراص |
| العبوة | 1.5 كجم |
طريقة الاستخدام والحفظ
للطعم المتوازن اخلطها مع شوكولاتة 55% لو الوصفة محتاجة حلاوة. احفظها في مكان جاف بين 12 و20 درجة.
أسئلة شائعة
83% مرة أوي؟
أيوه، المرارة واضحة والحلاوة قليلة. لو أول مرة جرّبها مخلوطة مع شوكولاتة أقل نسبة.
الفرق بين السويسري والبلجيكي؟
الاتنين كوفرتير حقيقي، والفرق في الوصفة وطريقة التحميص. كارما بتميل لنعومة عالية وطعم محمص.
كندر شوب بيوفر كوفرتير كارما السويسري الأصلي مع توصيل لكل المحافظات وأسعار جملة للمحلات.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.