الوصف
بيكنج باودر جرينز من Green’s الإنجليزية، ماركة حلويات من 1907. بيكنج باودر مزدوج المفعول بيخلي الكيك والمافن والسكونز يطلعوا منفوخين وهشين بنتيجة ثابتة. العلبة مكتوب عليها الكميات بالظبط، فمش هتحتاج تخمن.
مميزات بيكنج باودر جرينز
- ماركة Green’s الإنجليزية من 1907
- نتيجة انتفاخ ثابتة في الكيك والمافن
- مكونات: نشا ذرة، صوديوم أسيد بيروفوسفات، بيكربونات الصوديوم
- علبة 100 جم بغطا محكم
استخدامات بيكنج باودر جرينز
- الكيك الإسفنجي والكيك بالزبدة
- المافن والكب كيك
- السكونز والبسكويت
- البانكيك والوافل
المواصفات
| الماركة | Green’s |
|---|---|
| المكونات | نشا ذرة، صوديوم أسيد بيروفوسفات، بيكربونات الصوديوم |
| الكمية | 12 جم لكل 225 جم دقيق (كيك عادي)، 8 جم (كيك غني) |
| العبوة | 100 جم |
طريقة الاستخدام والحفظ
انخله مع الدقيق علشان يتوزع كويس. استخدم معلقة ناشفة دايماً واقفل الغطا بعد الاستخدام، واحفظه في مكان جاف.
أسئلة شائعة
إيه الفرق بين البيكنج باودر والبيكنج صودا؟
البيكنج صودا (بيكربونات الصوديوم) محتاجة مكون حمضي في الوصفة زي اللبن الرايب، لكن البيكنج باودر فيه الحمض جواه وبيشتغل لوحده.
أعرف البيكنج باودر لسه شغال ازاي؟
حط معلقة صغيرة في مية سخنة: لو فوّر على طول يبقى شغال.
متاح في كندر شوب مع توصيل لكل محافظات مصر وأسعار جملة للمحلات والمخابز والكافيهات.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.