الوصف
مستخلص فانيليا طبيعي متعمل من أعواد فانيليا بوربون أوغندية، مش نكهة صناعية. Aroma بتحضّره بطريقة الاستخلاص على البارد بجلسرين نباتي غذائي وماء مقطر، فبيطلع طعمه متوازن وثابت، وبيحافظ على ريحة الفانيليا الحقيقية في الكيك والكريمات والمشروبات. ده البديل الاحترافي للفانيليا السائلة العادية اللي بتبقى غالباً فانيلين صناعي.
مميزات مستخلص فانيليا طبيعي
- من أعواد فانيليا حقيقية، مش فانيلين صناعي
- استخلاص على البارد بجلسرين نباتي غذائي
- بدون سكر وبدون مواد حافظة
- طعم متوازن وثابت من تشغيلة للتانية
- زجاجة بقطارة سهلة في القياس
استخدامات مستخلص فانيليا طبيعي
- الكيك والكب كيك والكوكيز
- الكريمات والفروستنج والتشيز كيك
- الآيس كريم والميلك شيك
- مشروبات الكافيهات (لاتيه وفرابيه)
المواصفات
| الماركة | Aroma Orchids |
|---|---|
| المصدر | أعواد فانيليا أوغندية |
| طريقة التحضير | استخلاص على البارد |
| المكونات | فانيليا، جلسرين نباتي، ماء مقطر |
| التركيز | عود فانيليا ≈ 5 مل مستخلص |
طريقة الاستخدام والحفظ
استخدم 1 إلى 2 معلقة صغيرة لكل وصفة كيك متوسطة، وزوّدها في الكريمات حسب الذوق. ضيفه بعد ما الخليط يهدى شوية علشان الريحة متطيرش. احفظ الزجاجة مقفولة في مكان بارد وبعيد عن الشمس.
أسئلة شائعة
إيه الفرق بين مستخلص الفانيليا والفانيليا السائلة العادية؟
المستخلص الطبيعي متعمل من أعواد فانيليا حقيقية، لكن أغلب الفانيليا السائلة الرخيصة نكهة صناعية (فانيلين). الطبيعي ريحته أعمق ومبيسيبش طعم مر بعد الخبز.
هل فيه كحول؟
Aroma بتستخدم جلسرين نباتي غذائي وماء مقطر في الاستخلاص، حسب بيانات الماركة.
فانيليا Aroma الطبيعية متاحة في كندر شوب مع توصيل لكل محافظات مصر وأسعار جملة للمحلات والمخابز والكافيهات.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.